Meni s 5 hodi ustvarja ekipa šefa Mitje Zadravca Ribiča iz restavracije na gradu Bogenšperk. Kulinarično doživetje bo pričaral v posebnem ambientu, takšnem, kot je hrana.
Edinstvena, kot je Sitarjevška zgodovina, iz katere kulinarični mojster črpa navdih, ga zloži v vedno spevno gastronomsko melodijo in postavi na krožnike.
Kulinarične mojstrovine. Nadgrajuje jih umeščenost v barvito scenografijo rudnika, kjer prebivata najbolj pester mineralni orkester in podzemni habitat. In simfonija spremljave izbranih vin in žganih pijač ter izdelkov, ki nosijo certifikat kakovosti Srce Slovenije.
Surovine. Prvinske, sezonske, avtentične, ki so temelj za nekaj novega, ustvarjalnega. Pod zemljo je svet drugačen. Hrana ima boljši okus domačnosti.
Kdaj
Izhodišče
Trajanje
Cena